Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Merlot 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Tenuta Parentini
Uve di poderosa fittezza raccoglie e trasforma Tenuta Parentini. Con un ulteriore acquisizione di fragranza dato il loro tenore estrattivo il frutto aumenterà ancora di rilievo e turgore. Poderosa la ricchezza e la potenza non solo zuccherina del Vino Santo 2006, di gran morbidezza speziata il gusto-aroma del Sangiovese Venerandus 2007. Vigoroso, poderoso in fittezza quello del Cabernet Sauvignon 2008, con il Merlot 2008 che per potenza abbinata a suadenza, polposamente è il migliore.

Merlot 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
25
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

molto compatto questo vino, sviluppa la sua piacevolezza giustapponendo morbidezza a verve acida, rotondità suadente echeggiatrice di frutto, a sapidità tannica esterna protettrice dell'integrità del frutto. Un campione che brilla per souplesse, per ricchezza, per concentrazione della carica estrattiva, e che allo stesso modo in ogni aspetto del tasting non manca di porgersi carezzevole, suadente, levigato. Alternando in una soluzione viscosa e polposa il suo avvolgente profumo di mora, al suo travolgente gusto-aroma di dolcissima e mentosa vaniglia. Levigatezze che per risultare tali, derivano giocoforza da viticoltura d'altissima profilatura.

Altri indici qualitativi

QQ6,2
VP8,1
ACQ7,1

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Merlot
Tipo Rosso
Vitigni Merlot

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Merlot

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Lotto 208

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-12

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ProduttoreTenuta Parentini