Picolit 2006
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
vini di codesta illibata e floreal dolcezza si pongono come universali testimoni dell'universale piacevolezza del frutto uva. Qui coltivato con selettivo rigore proprio per consentire una massima sintetizzazione e concentrazione di sostanze aromatiche gustative, di fragranza acida e di monumentale pastosità di zuccheri. Qui la viscosa dolcezza del gusto trova nella mediterranea solarità e potenza, suadentissima celebrazione. Qui alla sontuosa morbidezza del tutto s'aggiunge la potenza in aroma di un sì polposo e disidratato frutto. Il suo nitido e ancor vivo profumo, l'armoniosa rotondità del suo carezzevole sapore. Una splendenza olfattiva che è fiore di linfatica, mentosa, cedrosa, purissima suadenza. Note sensoriali di piacevolezza poco resistibile. Chapeau di fronte a cotanta uvosità sì tonda, il miglior vino dolce italiano dell'anno, e non per la prima nè per l'ultima volta.