Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Serbato 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Lamoretti
Gran frutto nel bicchiere Lamoretti, in pressochè tutte le realizzazione. I profumi migliori li sfoggia la Malvasia Colli di Parma 2008, integra, enologicamente cristallina. Una serie di rossi di violacea potenza segue a qualificare la proposta. Il Vinnalunga'71 2007 è vino di superba concentrazione, il Lambrusco Colli di Parma 2008 quello dal naso più turgido e netto, il morbido Vigna del Guasto Colli di Parma 2007, lo speziato, balsamico Serbato 2007. Quindi un portento della natura: il Vino del Campo 2008, un rosso passito di dolcezza e concentrazione assolutamente esaustiva. Un gran vino, che qualifica le maiuscole doti viticole ed enologiche di questo vieppiù valente produttore. Chapeau.

Serbato 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP7,7
ACQ7,0

Regione Emilia Romagna (Parma)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Barbera 45%, Bonarda 15%, Cabernet Sauvignon 35%, Merlot 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto s1

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-12

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ProduttoreLamoretti