Garda Classico Rosso Superiore 2007

Sensazioni di Degustazione

un mix di polpa e di speziatura balsamica di gran massa, di superiore volume, di avvolgente morbidezza. Ottima la pulizia enologica esecutiva, che consente al denso e opulento portato un'effusione gusto-aromatica caratterizzata da una qualificante nettezza, da una balsamica levigatezza d'assieme. Lo spessore e la persistenza del gusto le rende possenti il palato, con il tannino che fitto intessendo il suo tessuto, al tatto dona impressione di polposità e di gran concentrazione. Un frutto da un lato poderoso, cassis, dall'altro delicato, lampone. E la simbiosi è la sua balsamica e avvolgente ricchezza d'aroma.