Obiz sfoggia ottime doti di viticoltura: tutti ricchi e ben densi al tatto e al contatto gusto-olfattivo i vini presentati. Fra i bianchi si segnalano per morbidezza il Friulano 2008, per potenza e fittezza il Pinot Grigio 2008. Ottima la struttura dei rossi, con speziatura molto calibrata e rotondità di palato suadentemente pronunciata. Avvolgente il Merlot 2007, squillante la visciola Refosco dal Peduncolo Rosso 2007, specie all'olfatto. Il più apprezzato è il frutto del Cabernet Franc 2007: ricco, ben morbido, linfatico, netto, turgido il suo fragoloso, mentoso profumo. Complimenti.