Bonarda 2008

Sensazioni di Degustazione

la sua dolcezza di bocca poggia nell'equilibrio brioso fra tannini di buccia e dolcezza di polpa. Non troppi i primi, favolosamente in luce la seconda. Vi è poi nel suo naso un grande concerto di ciliegia nera e lampone, di fiore, di viola e mirtillo che segnala la novità ossidativa impeccabile della sua uva nativa. Ricca in aroma e turgore, ora come allora. Che gioia le sue polpose e vivide carezze, dense, anche maestose e potenti ma mai sgraziate o aggressive. Un vino-frutto di eccellente consistenza e di mirabile suadenza, di bevibilità avvolgente, di nitida, vivida integrità enologica d'esecuzione.