
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Battaglio
Barbera d'Alba Superiore Madunina 2007
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza27
Equilibrio26
Integrità85
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
eccellente la fittezza, la glicerinosa e tramosa stratificazione che si avverte al contatto del tatto. Strati e strati di polpa, di fibra tannica, di sostanze compositive assembrate. Carnoso, ben vivo il suo frutto, possente di suo, poderoso per il convergere e lo spingere su di esso d'una spezia euforicamente vanigliata. Concentrazione ad altissimi livelli. Plurimi i segni: aspetto opaco, profumo multistrato, da inalare profondo per cogliervi la dolcezza nucleare della sua essenza fruttosa; tatto infine di gran polpa, e persistenza tramosamente profonda. Ottima anche la nitidezza della trasformazione enologica e la riserva di vita: limpido il suo poderoso speziato espressivo.
Altri indici qualitativi
QQ5,7
VP7,1
ACQ6,4
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Barbera
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Lotto 091121
Medio
Altre Annate
ProduttoreBattaglio
