Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Ravazzi

Un vino di nitida esecuzione enologica il Chianti 2008 di Ravazzi: pulita, viva, nitida la sua polposa ciliegia. Più ricca di tannino e di spezie quella del Chianti Riserva 2006. Un mix di grande equilibrio fra polposità di prugna e suadenza balsamica del rovere vive invece, con gran potenza, nel Le Vigne Rosse 2006. E la sua morbidezza lo svela vino-frutto dall'indice di piacevolezza avvertitamente superiore. Complimenti a Ravazzi per le sue decise acquisizioni di valore.

Le Vigne Rosse 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vino di gran tannica potenza, speziato, potente per il maestoso alcol che muove vigoroso il suo denso estratto. Il suo contenuto è frutto rosso ottimamente maturo (perciò ad una morbida rotondità orientato), aggiunto da carezzevoli e suadenti spezie di rinfrescante, balsamico ascendente mentoso. Un binomio ben compenetrato, un mix tanto unito quanto dolcemente acceso. Qualificante e rara la tecnica viticola ed enologica sottesa all'ottenimento di un campione di così avvolgente e mentosa, maestosa polpa.

Altri indici qualitativi

QQ7,0

VP7,7

ACQ7,4

Regione Toscana (Siena)

Tipologia Sangiovese

Tipo Rosso

Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 10.000 bottiglie

Certificazione B

Fascia

Contenuto

Edizione 2010 Degustato il 2009-06-11

ProduttoreRavazzi