
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Tormaresca
Torcicoda Primitivo 2007
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza29
Equilibrio29
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
gran mix frutto/spezie, gran potenza abbinata a gran suadenza. Non nerezza per eccessivo tannino, ma violaceità per perduta dolcezza. La sua rotondità olfattiva è una favola: una nitidezza d'esecuzione davvero rara, un dosaggio frutto/spezie di misura perfetta, una qualità di fragranza di mora, di cristallina mentosità del rovere la cui simbiotica e sinergica fusione non poteva che originare la sua favolosa souplesse di contatto. L'eccezionale morbidezza del suo avvolgente e polpante sapore. Un gran vino, tale per la completezza e l'eccellenza delle sue fondamentali doti prima estrattivamente viticole, quindi gusto-aromaticamente enologiche.
Altri indici qualitativi
QQ9,7
VP8,0
ACQ8,9
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Primitivo
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 130.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 09083
Vinificazione
Fermentazione 20/24 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in rovere
Vigneto
Superficie 15
Esposizione sud-est
Terreno calcareo argilloso
Altimetria 50
Età viti 30
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreTormaresca
