Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Refolà 1993

Refolà 1993

Produttore
Annata 1993

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
24
Equilibrio
+
21
Integrità
=
73
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vino di eccellente fittezza, piegato bene la morbido da una giusta acidtÖ, amaro sç ma non chinoso. Monte grande di frutto, insolentito, irrancidito dall'ossidazione e dalla acetositÖ mediata in legno. Vibrante e bruciante in deglutizione. Un vino-frutto


Regione Veneto (Verona)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia metà settembre
Fermentazione 8/10
Affinamento sì
Legno barriques Allier

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud-est/ovest
Terreno morenico, argilloso calcareo
Altimetria 100
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Sommacampagna
Prima annata 1983

Fascia
N/D
Edizione 1998 Degustato il 1997-07-24

Altre Annate

ProduttoreLe Vigne di San Pietro