Il Pigato Is-cianchi 2008 colpisce per la rara densità dei suoi succhi. La suadenza e la fragranza del Vermentino Lunghéra 2008 sono poi fruttosamente spettacolari. Un portento di polpa l'Ormeasco Passito Pornassio 2007, dalla mentosa e avvolgente speziatura. Di grande carnosità anche i rossi, con il Rossese 2008 dal raro nitore olfattivo, l'Ormeasco Superiore Pornassio 2008 pure questo - finalmente - sgombro d'inurbane fumosità al suo ciliegioso profumo. Suadente e balsamico, potente si svela il ribes del Granaccia 2008, vino di polposità poderosa. Quindi un gran vino: il I Matti 2006. Ad oggi il miglior vino di Liguria mai degustato. Una vera bomba di mora, della novità e dell'illibata dolcezza d'una splendida viola. Viticoltura ed enologia da vertice rivela Durin per un conseguimento così analiticamente, sensorialmente stupendo. Chapeau.