Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella Ca' Fiui 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Corte Sant'Alda
In attesa delle nuove annate di produzione dei mitici Amarone e Recioto di Corte Sant'Alda, dopo aver apprezzato la fittezza del Valpolicella Ca' Fiui 2008, la suadenza e la fragranza del nitido Soave Vigne di Mezzane 2008, godiamoci questo suo polposissimo Valpolicella Mithas 2006. La fittezza cremosa dei suoi fruttosi succhi, la rotondità del gusto, la nitidezza e il turgore residuo del suo aroma, non fanno granché rimpiangere la favolosa fruttosità dei fuoriclasse citati. Complimenti.

Valpolicella Ca' Fiui 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
26
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP7,5
ACQ7,6

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Molinara 3%, altre 7%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 7409

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-10

Altre Annate

ProduttoreCorte Sant'Alda