Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cerasuolo d'Abruzzo Biologico 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Buccicatino
Di eccezionale concentrazione e di solarità pronunciata i due bianchi presentati da Fattoria Buccicatino. Lo Stilla Aurea 2008 ha la densità d'estratti di un rosso, gran morbidezza di sapore e frutto solarmente maturo. Assai denso anche l'ottimo Trebbiano d'Abruzzo 2008. Più fragrante il Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo 2008, potente e morbido quanto fresco in aroma. Vino del tasting il Don Giovanni 2005: gran concentrazione, ottima morbidezza gustativa, spezie e frutto netti, e armoniosamente dosati. Complimenti, e sempre forza con la fragranza che la polpa è cresciuta ancora in modo rilevante.

Cerasuolo d'Abruzzo Biologico 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,6
VP8,5
ACQ7,5

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Cerasuolo
Tipo Rosato
Vitigni Montepulciano

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Montepulciano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.600 bottiglie
Certificazione A
Lotto 0801

Vinificazione

Vendemmia fine settembre

Vigneto

Superficie 3
Esposizione sud
Terreno calcareo ciottoloso
Altimetria 280
Età viti 6

Informazioni Produzione

Comune Bucchianico
Prima annata 1993

Fascia
Economico
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-08

Altre Annate

ProduttoreBuccicatino