Vini di eccezionale finitura enologica presenta quest'anno Peperoncino. Un Cerasuolo Capestrano 2008 che è rosato di raro olfattivo turgore, un Pecorino Capestrano 2008 ad oggi l'archetipo di riferimento quanto a nitidezza e integrità ossidativa del varietale. Di bella polposità il Montepulciano d'Abruzzo Capestrano 2008, è il Montepulciano d'Abruzzo Tritàno 2007 il campione dal valore nel complesso eccezionale. Questo gran vino è morbido, è vivo e pulito all'olfatto, e poi soprattutto è un ammasso di frutto di ricchezza e persistenza frutto/speziata veramente fenomenale. Chapeau.