Eccellenza 2007

Sensazioni di Degustazione

è tutto un dolcissimo melange di frutto e spezie, che come dondolo, morbido oscilla armonioso fra suadenza, acidità e intessente tannicità del gusto. Souplesse imperante, densità e ricchezza estrattiva polposamente traboccante. Placidia in dolcezza totale fin dal vanigliato profumo. Un campione di eccezionale concentrazione, di glicerinosità in cremosità maestosa, di equilibrio gustativo rotondamente compiuto. Nitido e definito in aroma per via di un'enologia trasformativa limpida e impeccabile. E il suo aere imperante al profumo, della dolcezza squisita di un tè al bergamotto.