Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Alleanza Toscana Igt 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Castello di Gabbiano
Due vini di caratura superiore presenta ancora una volta il Castello di Gabbiano. Ciò dopo che la suadenza gustativa del balsamico Chianti Classico Riserva 2006 non è risultata certo inapprezzata. Che bel nome per un vino, Bellezza, ed il suo frutto di tal dote brilla sopratutto quanto a morbidezza. L'Alleanza sempre del 2006 è campione non solo in suadenza e rotondità di sapore, la sua gran fittezza ha il suggello di un'ottima vivacità d'aroma, di un'ottima carnosità in turgore. Complimenti.

Alleanza Toscana Igt 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
26
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

si vede il suo superiore manto d'estratto, lo si vede vivo, brillante eppur opaco nella sua profonda tonalità di pieno bordeaux. Una gran ciliegia, uno sposalizio eufonico in dolcezza fra marasca prima del frutto e menta mai torrefatta del rovere. Una speziosità assai suadente e mentosa nel suo avvolgente rilascio di balsami. Mai una punta nera, scura, chinosa, ma una souplesse gustativa avvolgente che trasmette nitidezza d'aroma e ottimo bilanciamento in estrazione del tannino. Un vino di superiore caratura viticola ed enologica vista la virtuosa integrità della trasformazione che ha riguardato il suo denso e poderoso frutto.

Altri indici qualitativi

QQ6,9
VP6,8
ACQ6,9

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 75%, Sangiovese 15%, Cabernet Sauvignon 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.700 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia 20 settembre (Merlot) e 1 ottobre (Sangiovese)
Fermentazione 10/20 gg
Legno rovere francese a tostatura media

Vigneto

Superficie 5
Esposizione est/sud est
Terreno medio impasto alberese e 20% argilla
Altimetria 200/280
Età viti 5/25

Informazioni Produzione

Comune San Casciano Val di Pesa
Prima annata 1997

Fascia
Medio-alto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-03

Altre Annate

ProduttoreCastello di Gabbiano