Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Colle Sape Corte dei Papi 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Corte dei Papi
Si conferma produttore del miglior Cesanese dell'anno Colletonno. Già dal bel frutto nel morbido Cesanese Colle Ticchio Corte dei Papi 2008, la suadenza gustativa del Colle Sape Corte dei Papi 2008 è addirittura eccellente. Chiude il fuoriclasse, il San Magno Corte dei Papi 2007: davvero un gran vino nel suo porgere mentoso e dolcissimo frutto di bosco in un'essenza morbida, eppure di fittezza e potenza clamorose. Chapeau per questo nuovo archetipo varietale di riferimento.

Colle Sape Corte dei Papi 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

è di tal morbidezza favolosa il suo sapor di polpa pura, di vera ciliegia matura, che ogni sorso il favor del contatto con un'entità così viva e profumosa di natura, la stessa fruttosa suadenza, immediata rende di piacevolezza fragrantemente, fruttosamente mai scura.

Altri indici qualitativi

QQ6,9
VP9,2
ACQ8,0

Regione Lazio (Frosinone)
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Chardonnay, Malvasia, Trebbiano
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
Lotto 12304

Fascia
Economico
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-03

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ProduttoreCorte dei Papi