Migliora netto e deciso in nitidezza enologica esecutiva il bicchiere Ca' Rossa. Nitidezza e turgore ossidativo dei vari profili in apprezzato aumento, è così la morbidezza del gusto. Il Placidia 2007 è bianco di superiore densità e potenza espressiva che può guadagnare vigore invecchiando meno a lungo. Balsamico ed avvolgente il N. 735 2007, rosso di superiore souplesse morbido/tannica palatale come l'ancor più vivo ed intenso Sangiovese Superiore Artusiano 2006. Il vino migliore del tasting è il Placidia Dolce 2008: qui l'uva è prima, densa, dolcemente matura. E di ancor viva fragranza, di fruttosità vivida e di definizione enologica assai nitida. Un vino-frutto di piacevolezza superiore ed immediata. Complimenti.