Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Campantuono Falerno del Massico 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Gennaro Papa
Il grande Campantuono Falerno del Massico 2007 di Gennaro Papa: un vino di assoluta fittezza e potenza capace di giungere morbido, tondo e avvolgente nonostante la sua fenomenale massa anche di tannino. Un vino che sfoggia una concentrazione maestosa, ma che si porge con suadenza, con equilibrio e delicatezza davvero armoniosa. Un fuoriclasse di ottima nitidezza enologica esecutiva, pregno d'un frutto titanico quanto ancor vivo. Di ottima levatura anche il Conclave Campania Rosso 2007, ricco anch'esso d'aroma e pregio. Ma ubi maior....

Campantuono Falerno del Massico 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua sontuosità polposa, della terra e del sole, nera e distillata crema. Di eccellente dolcezza sin dall'olfatto questo gran vino: la sua maestosa, deliziosa visciola passa, tutta coperta di menta e di balsami d'un rovere dato, d'un rovere preso, davvero netto e cristallino. Questa sua soffice e cremosa souplesse, onda di vanigliata polpa mai increspata da rozzezza alcuna, per via della sua massima concentrazione estrattiva, per via della sua potenza maestosa viene recepita vasta e continua, con rotondità profusiva e persistenza avvolgente. Contemporaneità d'alte doti: fittezza, morbidezza e nettezza simultaneamente eccellenti per godere d'una prugna tanto polposamente mentosa, tanto profondamente turgida, allo stesso tempo così sofficemente pastosa.

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP7,4
ACQ7,4

Regione Campania (Caserta)
Tipologia Primitivo
Tipo Rosso
Vitigni Primitivo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Primitivo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.500 bottiglie

Vinificazione

Vendemmia metà settembre
Fermentazione 18 giorni
Affinamento sì
Legno Allier

Vigneto

Superficie 3
Esposizione sud-ovest
Terreno argilloso, pietroso
Altimetria 120/130
Età viti 40

Informazioni Produzione

Comune Falciano del Massico

Fascia
Medio-alto
Edizione 2010 Degustato il 2009-05-26

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ProduttoreGennaro Papa