Davvero molta la morbidezza e la fragranza guadagnata dal bicchiere Pizzulin, complimenti, tutta suadenza e fruttosità che reca immediatezza e piacere di beva. Un bel varietale terso dona il Pinot Bianco 2007, una pera possente in glicerina quella del Friulano 2007. Il lampone e il frutto di bosco del Cabernet Franc 2007, è di gran densità e di vivo turgore; la ciliegia nera carnosa del Merlot 2007 è ben avvolta in mentose dolcezze di spezie. Il vino migliore è il Sauvignon 2007: la potenza e la concentrazione dei suoi succhi lo svela possente quanto avvolgente al palato. Come tutti i vini capaci di unire consistenza ad equilibrio in regime di ottima pulizia esecutiva, un campione di rango avvertitamente superiore. Complimenti per la poderosa ricchezza estrattiva di tutta la produzione.