
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di La Calonica
Vino Nobile di Montepulciano Docg 2006
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza28
Equilibrio28
Integrità87
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
gran dolcezza al profumo, di frutto e di spezie, di menta e di nera ciliegia. Ciò scaturisce da un estratto fitto (segno in questa tosta annata di viticoltura eccellente), da una trasformazione enologica di superiore pregio. Il risultato sensoriale è un vino dal colore bordeaux sfumato di viola profondo, al naso vissuto da un frutto di vanigliata suadenza d'aroma, al palato capace di porgersi con altrettanto delicata souplesse. Nulla da urlare, tutto suadentemente da carezzare. Grazie ai suoi ben fitti estratti, con la nitida livrea splendente del suo integro e bordolese cassis. Un Nobile fra i migliori del millesimo.
Altri indici qualitativi
QQ8,4
VP7,6
ACQ8,0
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 40.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 5007
Vinificazione
Fermentazione 14 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 6
Esposizione ovest
Terreno medio impasto argilloso
Altimetria 350
Età viti 11
Informazioni Produzione
Medio
Altre Annate
ProduttoreLa Calonica
