Nobile di Montepulciano 2006

Sensazioni di Degustazione

pastoso nel suo mix frutto/spezie, le seconde non più accese della polposa dolcezza del primo, mai prima di quest'annata si era presentato così intenso e vivo all'olfatto. In favore della turgidità, regredisce la balsamicità della fase, con anche il gusto che da questa maggiore vivacità trae evidente vantaggio. Il suo cassis ha fragranza carnosa, la sua mole giunge vigorosa e accesa nella sua nitida, persistente, calorosa emissione. Un mix di potenza e frescore che carezza mentosamente persistente. Un'applicazione enologica di qualificante pulizia, una suadenza di gusto avvolgente, ed ecco maestoso avvolgere uno dei migliori Nobile della denominazione.