Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone Classico Monte Gradela 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Bonazzi
Che favolosa polpa in aumento sfoggia il bicchiere Bonazzi. Vini di eccezionale ricchezza estrattiva come il Valpolicella Ripasso Ca' Camparsi 2005, il San Nicola 2004 svelerebbero ancor maggiore valore laddove sviluppati nel solo turgore. Li si invecchi meno a lungo, che la polposità meno fitta del Valpolicella Classico Gargaron 2008 finisce per sviluppare maggiore piacere proprio per il suo coinvolgente, linfatico turgore. Di grande dolcezza morosa il Recioto Monte Gradela 2007, di gran qualità complessiva l'Amarone Classico Monte Gradela 2005: di speziatura intensa e di morbidezza pastosa.

Amarone Classico Monte Gradela 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
25
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

della poderosa potenza e ricchezza tipica della denominazione, il suo melange di frutto e spezie al naso si effonde dolce, mentosamente balsamico, suadentemente avvolto in drappi di spezie di mentosità non si sa se più dolce o più pura. Tutto il suo porgersi ai sensi è allora governato e dominato dalla suadenza, dalla balsamicità avvolgente della sua per certi versi decadente, ultramatura dolcezza di prugna vanigliata, una composta mentosamente cremosa e di levigatezza pura. Di base un frutto di concentrazione eccellente, d'acquisizione enologica le virtù di souplesse, di nitidezza ed equilibrio. Un vino intenso quanto persistente e armoniosamente durevole.

Altri indici qualitativi

QQ6,1
VP7,3
ACQ6,7

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso
Vitigni Amarone

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Amarone

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie
Lotto 14208

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-05-25

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ProduttoreBonazzi