Morbido e avvolgente il Rosso di Montalcino 2007, finalmente in frutto il Brunello di Montalcino 2004 di Le Macioche. Alla solita struttura di sempre questo millesimo soggiunge una soffice morbidezza palatale, una distintiva pulizia enologica, una fervida vivacità residua che vivo, netto richiama l'originario frutto. Una composta di ciliegie ed amarene che le spezie, calibrate, mentose avvolgono in vaniglia.