D'Aria Igt Toscana 2007

Sensazioni di Degustazione

assai calibratamente dosato di spezie, la sua opaca e carnosa violaceità visiva, da subito rimanda alla ricchezza e alla concentrazione dei suoi succhi. Rimando che è morbido e spesso quanto avvolgente e polposo. Un frutto turgido, vivo, di decisa forza acida, di ampia e fluente glicerinosità, dotato di eccezionale potenza espressiva. Fitto al tatto nonostante il suo imperioso grado, con sostanze estrattive allora capaci di vestire ogni picco, di ammantare ogni anfratto, di riempire il palato dopo averlo con la sua massiva possanza, tutto di prugna fittamente stipato. Un campione che performa ottimamente in suadenza quanto in turgida, enologica, integrità d'aroma e profumo.