
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Cascina Zerbetta
Piangalardo Monferrato Rosso 2006
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza27
Equilibrio24
Integrità82
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
riceve dolcemente speziato all'olfatto, ciò prima di dispensare avvolgente al gusto la sua polpa di ciliegia passita di bella dolcezza. Un'effusione che da subito rivela la consistenza eccellente di questo vino: olfazione cremosa, densa, ben spessa, un palato voluminoso e imponente, un durante di bocca ben ampio, un uscita di persistenza e di mentosità lungamente avvertite. Buona la nitidezza dell'esecuzione enologica, con il frutto di base che per la calibrata evoluzione rivela balsamicità speziata di levigatezza evoluta.
Altri indici qualitativi
QQ6,0
VP7,6
ACQ6,8
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie
Lotto 307
Contenuto
ProduttoreCascina Zerbetta
