
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Cantine D'Uva
Tintilia del Molise 2007
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza28
Equilibrio28
Integrità88
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
non si vede nulla, data la fittezza, attraverso il suo aspetto nero, profondo ed opaco. Eccellente dolcezza sin dal primo contatto olfattivo. Morbidamente il campione svela se stesso: quel vino privo di picchi, quel vino che ha preso il legno senza essere da questo fumosamente, caoticamente coperto di spezie, quel vino il cui profumo, del suo frutto originario, fedelmente riporta freschezza, succosità e maturità profonda. Un vino dal tatto fittamente maestoso, di potenza alcolica eccellente, che per via della souplesse e della dolcezza mentosa del suo gusto-aroma pare francamente non avere la massiva fittezza che svela polposa il suo tatto viscoso. Campione tanto di suadenza e possanza quanto di nitida, viva fragranza enologica esecutiva.
Altri indici qualitativi
QQ6,6
VP8,0
ACQ7,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Tintilia
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.500 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 91332
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreCantine D'Uva
