Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Tintilia del Molise 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Cantine D'Uva
Davvero cospicua la quota di fragranza, di qualità analitica e sensoriale dal bicchiere D'Uva. Di ottima freschezza il rotondo Trebbiano Kantharos 2008, di rara suadenza e di qualificante nitore enologico d'esecuzione il Trebbiano Keres Terre degli Osci 2008. Rosso di gran potenza speziata il Gavio Terre degli Osci 2005. Quindi un assoluto fuoriclasse in meastosità di spessore: il Tintilia del Molise 2007, campione di eccezionale consistenza che apre scenari d'eccellenza assoluta per questo vieppiù valente produttore. Complimenti.

Tintilia del Molise 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

non si vede nulla, data la fittezza, attraverso il suo aspetto nero, profondo ed opaco. Eccellente dolcezza sin dal primo contatto olfattivo. Morbidamente il campione svela se stesso: quel vino privo di picchi, quel vino che ha preso il legno senza essere da questo fumosamente, caoticamente coperto di spezie, quel vino il cui profumo, del suo frutto originario, fedelmente riporta freschezza, succosità e maturità profonda. Un vino dal tatto fittamente maestoso, di potenza alcolica eccellente, che per via della souplesse e della dolcezza mentosa del suo gusto-aroma pare francamente non avere la massiva fittezza che svela polposa il suo tatto viscoso. Campione tanto di suadenza e possanza quanto di nitida, viva fragranza enologica esecutiva.

Altri indici qualitativi

QQ6,6
VP8,0
ACQ7,3

Regione Molise (Campobasso)
Tipo Rosso
Vitigni Tintilia

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Tintilia

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.500 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 91332

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-05-22

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ProduttoreCantine D'Uva