Il bianco più performante presentato da Endrizzi è nettamente il Traminer Aromatico 2008: polpa, morbidezza e integrità ossidativa d'aroma da vero campione. Il Masetto Bianco 2007 porge banana morbida, intensamente speziata. Analoga l'impostazione del Masetto Nero 2006: frutto di gran concentrazione e d'intensa potenza mentosa. Più turgidamente avvolgente e perciò più morbidamente valoroso il Teroldego Rotaliano Sup. Masetto Riserva 2006. Vino del tasting il Masetto Dulcis 2007. Qui entriamo in una categoria di appartenenza decisamente elettiva, quella dei grandi vini. Tali per la concentrazione, l'armoniosità di dolcezza, la limpidezza e la definizione enologica di una composta di frutto e di spezie di tale dolcissima abbondanza di polpa e d'aroma. Chapeau.