Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Cantine Teanum

Un gran bel frutto nel Canticum Bianco 2008, denso e avvolgente. Di ancor maggiore nitidezza enologica nella Falanghina Alta 2008, una fra le migliori proposte in questa regione. Si sale ancora in suadenza e fittezza con il Canticum Rosato 2008, polpa che domina maestosa nei rossi. Un crescendo di valore dal Syrah Alta 2008 al Favùgnë Rosso 2008, quest'ultimo di grande integrità e turgore. Di eccezionale potenza e concentrazione il Gran Tiati 2006: di gran polpa balsamicamente mentosa. Vino del tasting il Primitivo Otre 2007: un binomio maestosità/morbidezza di gran fulgore, da autentico campione. Cresce in modo avvertitamente gradito il valore analitico e sensoriale dei vini di Teanum, complimenti.

Otre Primitivo 2007

Produttore

Annata 2007

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di inaudita potenza e consistenza maestosa, sfoggia il suo frutto viola di gran dolcezza. Il suo tannino tutt'avvolto in pura rotondità di prugna, a un livello di dolcezza, di balance di bocca che è fatto raro, qualificante riscontrare. Una morbida fragranza che non solo l'olfatto suadentemente caratterizza, un equilibrio fra acidità, morbidezza e tannicità che rivela questo campione sontuosamente polposo, avvolgente al profumo quanto al gusto suadente. Assai lungo nello svanire, capace di generare una persistenza anche balsamica del suo potente frutto, sempre avvolgente e dolcemente mentoso.