Già ben netta all'olfatto l'Inzolia Sacrale 2008, il Nero d'Avola Sacrale 2008 di Sutera sfoggia una polposità di prugna di primo, nativo, turgore e vigore. Fragranza e nitidezza enologica esecutiva che nel Kalea Rosato 2008 si avverte ancor più virtuosamente superiore. Uno fra i rosati migliori in assoluto per la sua densa opulenza, per la suadenza del suo gusto, per l'eccellente tecnica enologica di trasformazione. Complimenti.