Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella Classico 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Speri
Grandi concentrazioni nei vini di Speri. Uva di fittezza favolosa trasformata in vino con ottima morbidezza e con superiore nitidezza eologica esecutiva. Prova di quest'ultima dote la fragranza, la nitidezza della ciliegia nera del Valpolicella Classico 2008, favlosamente intonsa. Uva super alla base dell'Amarone Monte Sant'Urbano 2005, di potenza e suadenza pastosa e monumentale. Ma il vino del tasting, dopo un gagliardo Valpolicella Ripasso 2007 dal ribes speziato, è il Valpolicella Sant'Urbano 2006: poderosa la sua concentrazione, avvolgente il suo sapore, ancor turgido e vivo in aroma il suo nettissimo frutto. Complimenti per il miglioramento deciso in integrità.

Valpolicella Classico 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
30
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,9
VP8,3
ACQ8,6

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 100.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto 9112

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-05-14

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ProduttoreSperi