Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Paistom Rosato 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di I Vini del Cavaliere
Qual viva e netta suadenza il Fiano I Vini Del Cavaliere 2008, quale fitta ricchezza estrattiva il Paistom I Vini Del Cavaliere 2008, rosato dal bel manto glicerinoso. Che massa di frutto e di spezie, che potenza il Nakes 2005: una detonazione anche morbida di mentosa ciliegia nera. Vino del tasting l'Aglianico I Vini Del Cavaliere 2007: qui a potenza e suadenza si aggiunge fragranza...e la natura, la mora pura, carnosamente s'evoca e ultrapolposa ci è vicina. Complimenti alla Casa Vinicola Cuomo I Vini Del Cavaliere: nel complesso un bel bicchiere.

Paistom Rosato 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,5
VP8,1
ACQ6,8

Regione Campania (Salerno)
Tipologia Aglianico
Tipo Rosato
Vitigni Aglianico

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Aglianico

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Lotto 0v2

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-05-14

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ProduttoreI Vini del Cavaliere