Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
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Pinot Bianco Rinascimento 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Cormòns Cantina Produttori
In ulteriore aumento la consistenza e la morbidezza delle selezioni presentate dalla Cantina Produttori Cormòns. Polpa e morbidezza qualificano il Friulano Rinascimento 2008; la fragranza dà gran voce in aroma alla Malvasia Istriana Rinascimento 2008. Il Pinot Grigio Collio 2008 avvolge polposo, il Pinot Grigio Rosänder Rinascimento 2008 ancor più suadente e delicatamente ciliegioso. Ottima nitidezza enologica esecutiva qualifica di raro turgore il Brut Pinot Chardonnay, ciò mentre il Vino degli Angeli Vendemmia Tardiva Isonzo 2007 si dona mentosamente uvoso. Vino del tasting il Pinot Bianco Rinascimento 2008: suadenza e nettezza amplificano ancor più la sua rara, qualificante, densa polposità estrattiva. Complimenti.

Pinot Bianco Rinascimento 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di colorazione dorata fitta, il suo aspetto è quello di un campione anche visivamente assai dotato di sostanza. Potente, fitto, morbidamente suadente. Estratti eccellenti che portano a crema la percezione sia olfattiva, sia gustativa del suo poderoso e balsamico frutto. Il richiamo è alla per suadente e succosa tipicamente, delicatamente proposta dalla varietà, solitamente, soffusamente, qui polposamente. Una sensazione avvolgente di rotondità e polposità di frutto assistita da un alcol maestoso, da un'integrità complessiva di gusto e di aroma che è trampolino e ribalta per la sua souplesse di sapore virtuosa, al tatto setosamente, glicerinosamente pastosa.

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP8,1
ACQ8,0
Regione Friuli Venezia Giulia (Gorizia)
Tipologia Pinot Bianco
Tipo Bianco
Vitigni Pinot Bianco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pinot Bianco

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 27.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 09089
Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-05-11
ProduttoreCormòns Cantina Produttori