Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Gattinara 2004
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Cantina Bianchi
Complimenti alla Cantina Bianchi per i netti miglioramenti attualizzati. Essi constano in una polposità più accentuata, in una morbidezza gustativa diffusamente più pronunciata, in una nitidezza enologica esecutiva ovunque intensamente apprezzata. Il Luminae Colline Novaresi Bianco 2008 è vino di suadenza e rotondità ben tersa. I rossi hanno gran fittezza estrattiva, e fra essi i più avvolgenti e turgidi, intensamente si distinguono: la pastosa suadenza di spezie del Gattinara 2004, dell'ancor più morbido Ghemme 2005. Il frutto immediato e vigoroso del Nebbiolo Colline Novaresi 2008, la prugnosità densa, possente, decisa del Sanclemente Colline Novaresi 2008. Vino del tatsing per la sua combinazione intensità/levigatezza che così tersamente, turgidamente propone.

Gattinara 2004

Produttore
Annata 2004

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
26
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP6,9
ACQ6,6

Regione Piemonte (Novara)
Tipologia Nebbiolo
Tipo Rosso
Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Lotto g5004101

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-05-11

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ProduttoreCantina Bianchi