Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ripasso 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Tommasi
Bicchiere di rango e caratura stabilmente crescente quello di Tommasi Viticoltori. Il nome dell'azienda pone l'accento sulla viticoltura: eccezionale davvero la ricchezza delle uve di questi vini. Il Terra dei Ciliegi 2008 è l'archetipo quanto a fragranza di frutto: inossidato pulsa linfaticamente polposo. Il Ripasso 2007, il Crearo della Conca d'Oro 2007, avvolgono allo stesso modo lunghi, e morbidamente mentosi. Un frutto di gran suadenza non solo d'olfatto il loro. Di superiore caratura i due Amarone: il 2005 morbidamente speziato, l'Amarone Vigneto Ca' Florian 2005 di eccezionale, maestosa portanza estrattiva. Una crema di prugna di suadenza e turgore sofficemente stupenda. Complimenti.

Ripasso 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
26
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,8
VP7,5
ACQ8,1

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 70%, Rondinella 25%, Corvinone 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 90.000 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-05-11

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ProduttoreTommasi