
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Tommasi
Amarone Vigneto Ca' Florian 2005
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza28
Equilibrio27
Integrità87
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
tutto melangiato e vanigliato, il suo pout-pourri di frutto passito e di spezie. Di ciliegia passa, di mentolo e di balsamo eucaliptoso. Il tipico elaborato del gran rosso maturo, con la morbidezza d'ingresso, con la cremosità del suo tessuto che è quella dei grandi, carnosi campioni d'assoluto spessore. Sì, un campione di fittezza e tannicità maestosa, dallo scialle estrattivo di drappeggio sontuoso. La sua suadenza in ingresso al palato, il suo gusto-aroma balsamicamente evoluto, carezze calde e polpose. Un vino di eccezionale concentrazione estrattiva, con gran suadenza, con nitida pulizia enologica, classicamente sviluppato in un rotondo e armonico assieme.
Altri indici qualitativi
QQ6,9
VP6,3
ACQ6,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie
Certificazione E
Vinificazione
Fermentazione 35 giorni
Affinamento sì
Legno botti e barriques di rovere di Slavonia
Vigneto
Superficie 5
Esposizione sud
Terreno cretoso calcareo
Altimetria 290
Informazioni Produzione
Alto
Altre Annate
ProduttoreTommasi
