
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Cantina Valpolicella Negrar
Moron Recioto della Valpolicella Classico Docg 2006
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza30
Equilibrio29
Integrità91
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
stabilmente fra i migliori vini dolci rossi del mondo, anche questo millesimo vede il campione in esame rivelare ecczionale fittezza e morbidezza inequilibrio da campione. Una gran nettezza olfattiva, gran fragranza. Nonostante le spezie, non una nota lattosa, vanigliosa, vibrante e acetosa in questo profilo. Un vino espresso su morbidezze d'onda d'immediata piacevolezza grazie alla loro bilanciata suadenza gustativa, grazie alla limpidezza e alla novità del balsamico ribes che sofficemente, mestosamente le impolpa. Un vino armonioso e suadente tanto al profumo, quanto al suo lungo e avvolgente, morosissimo persistere mentoso. Chapeau per il valor viticolo ed enologico sì massivamente, sì suadentemente impolpato.
Altri indici qualitativi
QQ7,8
VP7,2
ACQ7,5
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.5 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione C
Lotto 08347
Vinificazione
Fermentazione 20 gg di macerazione
Affinamento sì
Legno botti
Vigneto
Superficie 30
Esposizione sud-est
Terreno detriti alluvionali
Altimetria 150/250
Età viti 20
Informazioni Produzione
Medio
Altre Annate
2019Moron Recioto della Valpolicella Classico Docg 2019
95
2018Moron Recioto della Valpolicella Classico Docg 2018
97
2017Moron Recioto della Valpolicella Classico Docg 2017
95
2016Moron Recioto della Valpolicella Classico Docg 2016
92
2014Moron Recioto della Valpolicella Classico Docg 2014
93
2013Moron Recioto della Valpolicella Classico Docg 2013
90
ProduttoreCantina Valpolicella Negrar
