Complimenti a Monte dei Roari per la terstà olfattiva dei vari profili. Meriti enologici applicati su uva di bella polpa e di maturità di frutto sempre ottimamente curata. La suadenza impera allora fragrante, nel morbido Custoza 2008, nel limpido Pinot Grigio Veronese 2008, nel ciliegioso, ben turgido e polposo Bardolino 2008, vino-frutto di fragranza aromatica squisita. Il migliore del tasting il Terre d'Albara Rosso 2008, campione che all'integrità unisce gran suadenza, gran carnosità di frutto e gran consistenza di profumo.