Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Otello Rosé Extra Dry sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Cantine Ceci
Un gran frutto qualifica le diverse proposte della Cantine Ceci. La mora è protagonista assoluta della superiore piacevolezza dei Lambrusco di questo produttore. Di gran fragranza nel caso del Lambrusco Otello, di consistenza e nerezza ancor superiore nel caso del Lambrusco Terre Verdiane. Di gran classe anche la Fortana Tredici di Terre Verdiane, di avvolgente morbidezza palatale. Suadenza che possono guadagnare i nitidi bianchi e i profumati rosati. Dolcezza che è dote del ricchissimo Arturo's Passito, vera crema di Lambrusco di poderosa viscosità di contatto. Fuoriclasse come sempre assoluto il Nero di Lambrusco Otello: stabilmente fra i migliori Lambrusco in circolazione, qui la concentrazione è massa e la suadenza di frutto pressochè cristallina. Chapeau.

Otello Rosé Extra Dry sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
81
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP7,5
ACQ7,6

Regione Emilia Romagna (Parma)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Lambrusco Emiliano e Pinot Nero vinificato Bianco
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 35.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 310309

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-05-07

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ProduttoreCantine Ceci