Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Essenzia 1996

Essenzia 1996

Produttore
Annata 1996

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
23
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

dorato e di squisita dolcezza, dispensa frutto con superiore densitÖ. C'ä frutta tropicale, e netta si avverte l'albicocca. In deglutizione il frutto si acuisce sino a vibrare un po' in modo acetoso. Ma l'abbondanza di zuccheri residui ä tale da vestire


Regione Trentino Alto Adige (Trento)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Dolce

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Chardonnay e Kerner 60%, Riesling Renano, Sauvignon e Traminer 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia fine novembre, inizio dicembre
Fermentazione 5-15 giorni
Affinamento sì

Vigneto

Superficie 2
Esposizione ovest/sud
Terreno calcareo di medio impasto su conglomerato marnoso
Altimetria 350/700
Età viti 19

Informazioni Produzione

Comune Faedo
Prima annata 1985

Fascia
N/D
Edizione 1998 Degustato il 1997-06-20

Altre Annate

ProduttorePojer & Sandri