Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Grayasusi Etichetta Argento 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Ceraudo
La base della produzione si alza di valore, con le due gemme che continuano a brillare sublimi. Esse sono l'Imyr 2008, stabilmente fra gli Chardonnay più ricchi, morbidi e cedrosi non solo d'Italia, e il Grayasusi Etichetta Grigia 2008, stabilmente il miglior rosato in assoluto. Non si scosta da eccezionali valori la sua fittezza, la morbidezza del suo gusto, la nitidezza e la fragranza con cui il frutto primo si sposa alle sue deliziose, mentose e calibratissime spezie. Menzione di merito al bianco Grisara 2008, dall'albicocca polputa, e al rosso Petraro 2006, di gran suadenza balsamica evoluta. Fra i bicchieri migliori della regione, cresce il pregio dell'offerta Ceraudo, bene.

Grayasusi Etichetta Argento 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
32
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un delicatissimo profumo di linfa x fiore x frutto, brillantissimo e intenso speziosamente s'asperge. Che suadenza intensa e vegetalmente dolce, che viticoltura ed enologia di integro rispetto per l'aroma. Di gran suadenza non solo olfattiva, di avvolgente morbidezza gustativa, s'impone e carezza con frutto in maestosa evidenza. Un frutto di bosco di poderosa dolcezza avvolto com'è in balsami del rovere d'intensa fragranza speziata. Le doti del rosato esaltate da una pulizia esecutiva enologica veramente rispettosa, pronunciate e densamente profuse con l'alta consistenza propria di qualche rosso. La potenza del grado: vigore alla rotondità freschissima del tutto. L'equilibrio acido/morbido/tannico, il suo valore più carezzevolmente evidente; la sua integrità di lampone, la fulgidità sua più vincente. Stabilmente fra i migliori rosati dell'anno, un fuoriclasse di mentosa suadenza. Chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP8,0
ACQ7,7

Regione Calabria (Crotone)
Tipologia Gaglioppo
Tipo Rosato
Vitigni Gaglioppo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Gaglioppo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
Lotto b0005

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 20 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 10
Esposizione sud-est
Terreno medio impasto
Altimetria 60
Età viti 25

Informazioni Produzione

Comune Strongoli
Prima annata 2002

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-04-17

Altre Annate

ProduttoreCeraudo