Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Imyr 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Ceraudo
La base della produzione si alza di valore, con le due gemme che continuano a brillare sublimi. Esse sono l'Imyr 2008, stabilmente fra gli Chardonnay più ricchi, morbidi e cedrosi non solo d'Italia, e il Grayasusi Etichetta Grigia 2008, stabilmente il miglior rosato in assoluto. Non si scosta da eccezionali valori la sua fittezza, la morbidezza del suo gusto, la nitidezza e la fragranza con cui il frutto primo si sposa alle sue deliziose, mentose e calibratissime spezie. Menzione di merito al bianco Grisara 2008, dall'albicocca polputa, e al rosso Petraro 2006, di gran suadenza balsamica evoluta. Fra i bicchieri migliori della regione, cresce il pregio dell'offerta Ceraudo, bene.

Imyr 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP7,7
ACQ7,5

Regione Calabria (Crotone)
Tipologia Chardonnay
Tipo Bianco
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto b0018

Vinificazione

Vendemmia metà agosto
Fermentazione 20 gg
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 20
Esposizione sud est
Terreno medio impasto
Altimetria 60/100
Età viti 22

Informazioni Produzione

Comune Strongoli Marina
Prima annata 2000

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-04-17

Altre Annate

ProduttoreCeraudo