Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Campo dei Gelsi Pinot Bianco 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Forchir Viticoltori in Friuli
Morbidezza e rotondità in aumento nella valida e articolata proposta di Forchir Viticoltori in Friuli. C'è un bel frutto in ogni vino: una delicatissima pera nel Pinot Bianco Morars 2008, una banana suadente nello Chardonnay Claps 2008; un melone polposo nel Pinot Grigio Lamis 2008, una pesca croccante nel Sauvignon Soresere 2008, ancor più cremosa e volvente nel Sauvignon L'Altro 2008. Il Traminer Aromatico Glère 2008 è il più netto e sgargiante di sempre: spezie accanto alla sua densa e glicerinosa uva. Nel Campo dei Gelsi 2008 infine, tutti questi frutti li si trova tutti. Son come sospesi su un prato di polpa e di fiore la cui levigata e mai amara suadenza si staglia per delicatezza, setosità, a-gravità d'olfatto e sapore. Rossi di gran turgore e vigore, ben linfatici e mai ossidati, fragoloso nel caso del Merlot Mirie 2008, polposo nel Cabernet Sauvignon Quarnarie 2008. Un bicchiere ricco da campagna, nitido per la valente trasformativa enologia.

Campo dei Gelsi Pinot Bianco 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di gran suadenza palatale, la sua polpa di pera, di banana e d'uva è davvero levigatamente lieve, mai frenata in amaro da un palato privo d'ogni grave. L'armonia è sapore ma il suo vestito è il tatto: un tocco di densità e setosità che ogni contatto avverte piumosità totale. Allora così a-grave lo si prende e lo si riprende per farsi carezzare in modo così rotondamente, fruttosamente naturale. E mai si pensi che la sua favolosa souplesse acido/morbida sia solo esperienza sensoriale: alla base una materia prima ricca, una tecnica enologica trasformativa che è lei l'origine del suo armonioso e mai rustico esondare.

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP7,8
ACQ7,6

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Pinot Bianco
Tipo Bianco
Vitigni Pinot Bianco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pinot Bianco

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto 020903

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-04-17

Altre Annate

ProduttoreForchir Viticoltori in Friuli