Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Gutturnio Doc I Cavalier 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Genesi Dionisio
Ottima la proposta di Genesi Dionisio: vini non solo assai ricchi per la materia prima di base essenzialmente concentrata, vini di bella morbidezza e in più d'un caso di specchiata enologia esecutiva. La suadenza e la potenza dell'Ortrugo L'Amor 2008; la viscosità dolcissima dell'opulento Suave Exentia Passito 2007; la polpa dei rossi, di eccezionale limpidezza in aroma quella del Gutturnio I Cavalier 2008. Il vino migliore del tasting è il Gutturnio Classico La Stanga 2007: potenza, carnosità e maturità di frutto da speziato, poderoso campione. Chiudono le bollicine, il Doré d'Italie 2008 che conferma col suo nitido e vivido olfatto le doti tecniche di questo capace produttore.

Gutturnio Doc I Cavalier 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
29
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP9,3
ACQ8,3

Regione Emilia Romagna (Piacenza)
Tipologia Gutturnio
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Bonarda 45%, Barbera 55%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Lotto 0984

Fascia
Economico
Edizione 2010 Degustato il 2009-04-17

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ProduttoreGenesi Dionisio