Continua la crescita qualitativa del bicchiere Villa Franciacorta. Uno fra i più performanti produttori di bollicine ora che il gusto dei suoi spumanti si è fatto così morbido, così equilibrato, così dotato in suadenza e vivacità di frutto. I due vini tranquilli, di gran polpa, gioverebbero di uno sviluppo enologico ancor più puntato sulla fragranza del frutto. La base è fitta, la speziatura avvertita. Di polposa e briosa piacevolezza il Franciacorta Brut 2005, ciliegioso il Franciacorta Rosé Brut 2005, setosissimo il Franciacorta Satèn Brut 2005: un tris di Spumanti il cui frutto pochi altri operatori possono vantare. Il vino migliore del tasting è il Franciacorta Rosé Demisec: stabilmente fra i migliori Spumanti Rosati d'Italia per la rotondità, la polposità, la suadenza del suo brioso e nitido gusto. Complimenti.