Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Cantina di Venosa

Complimenti alla Cantina di Venosa: suadenza e fragranza son le doti che faranno grandi questi ottimi vini. Virtù di natura tecnica che le nuove annate rivelano decisamente crescenti. Forza ancora con il turgore dei rossi, che guadagnando integrità e vividità anche i magnifici Aglianico riveleranno piacevolezza ancora superiore. Già ottimo l'Aglianico del Vulture Vignali 2006: di superiore concentrazione, di avvolgente morbidezza, dallo speziato di ottima suadenza. Avvolge tondo poi il Rosé Terre di Orazio 2008, assai piacevole con la sua ciliegiosità nitidamente avvertita. Vino del tasting il Terre di Orazio Dry Muscat 2008: un vino-frutto di aroma limpido e integro, dalla profumosità immediata quanto avvolgente e delicatamente speziata.

Terre di Orazio Dry Muscat 2008

Produttore

Annata 2008

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

qual bella ed intensa espressione: si alterna il frutto al fiore, con la percepibilità del tutto che ha due fautori. Il primo è l'estratto, che l'acqua in cui è diluito l'aroma è davvero poca, e il tatto è denso e il profumo poderosamente ammantato in alcol e in glicerina. Il secondo è il nitore, di enologica natura, che l'aroma rende tanto brillante nell'emissione quanto limpido, fulgido, vivido e tonico nell'effusione. Non una macchia, non l'eccessiva solarizzazione: nulla osta alla sua floreale, prima espressione. Anzi vi è tutto così congenitamente congeniale: purezza, fragranza, linfaceità d'irradiazione. E poi un palato davvero avvolgente, mai rustico, mai amaro o sprezzante.