Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Menhir Marangelli

Concentrazione, morbidezza e massa d'altissimo grado nel bicchiere Menhir. Premute di frutto nero densamente, sontuosamente maturo. Anche il Nove Menti Bianco 2008 rivela gran suadenza, ed alta integrità enologica esecutiva. Cresce la sontuosa morbidezza dal Primitivo di Manduria 2007 al Primitivo Quota 29 2007, ancor più morbido e avvolgente seppur di fittezza parimenti impressiva. Chiude il Negroamaro N° Zero 2007: qui la rotondità del gusto, la nitidezza e il turgore dell'aroma recano il tenore qualitativo di questo vino ad un livello che dall'ottimo tende all'eccezionale. Complimenti.

N° Zero Negroamaro 2007

Produttore

Annata 2007

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un rosso di misura e rotondità glicerinosamente eccellente. Al colore si svela fitto, impenetrabile, dalle sfumature sull'unghia appena aranciate che azionano il motore balsamico attivo nel suo amplissimo profumo. Un frutto lievemente passito, molto netto, avvolto da spezie ora mentose ora tostate, di intensità e spessore olfattivo mirabile. Volume e corposità che son quelle del palato, con sapore di favolosa morbidezza di ingresso, mai sovratannico neanche in deglutizione. E nel lungo dopo bocca la sua prugnosa visciola che, ammantando e lungamente persistendo, vieppiù si distende.