Montarsiccio 2004

Sensazioni di Degustazione

un bel frutto morbido, denso, ancor vivo campeggia possente in estratto e vigoroso in spezie in questo ricco e concentrato vino. Il più elettivo segno della sua fittezza compositiva è certo il tatto: che le papille sentono in cremosità il peso e la densità del vino, ed il gusto s'irradia intenso, potente, dal vigor come carnoso e dal turgor speziato, mentoso. Virtù allora di campagna, la potenza e la struttura, virtù di cantina: la nitidezza enologica trasformativa e l'integra ossidativa riserva d'aroma. Allora il suo cassis poderoso avvolge, sempre donando sensazioni di cremosa, polposa, vivida natura.