Sale netto il vigore residuo, il turgore, il valore del frutto dei vini del Marchesato degli Aleramici. Di suadenza balsamica speziata il Brunello di Montalcino 2004, di grande fittezza, di favolosa morbidezza vanigliata il Brunello di Montalcino Riserva 2003. Polposo il rosso, ben strutturato e possente il Il Galampio Rosso 2007. Un Supertuscan di superiore nettezza e morbidezza, nitido, carnoso in polposità, ancor violaceo in aroma e colore.