Polpa stabilmente eccellente e morbidezza in aumento nel bicchiere della Tenuta Valleselle. Il Pinot Grigio Arnasi 2008 è di densità alsaziana, il Bardolino Chiaretto I Seregni 2008è rosato di carezzevole morbidezza. Eccezionale in potenza e concentrazione l'Amarone Classico Aurum 2006, di suadenza gustativa cremosamente sontuosa. Dal frutto in bella evidenza tutti gli altri rossi, il vino migliore del tasting si rivela un fuoriclasse assoluto. È la Corvina Ripa Magna 2007: non solo di gran fittezza, non solo di morbidezza impressiva, la sua nitidezza enologica esecutiva è tale da rendere illibata la sua favolosa, mentosa, vanigliata polpa d'amarena. Complimenti per il conseguimeto e per l'alta media organolettica rilevata.